Datenschutzerklärung

Verantwortlicher

Cresalu Premium Restaurant
Am Holbrig 2-12, 8049 Zürich, Switzerland
E-Mail: reservations@cresalu.shop

Welche Daten wir erheben

• Kontaktdaten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer), wenn Sie Reservierungen oder Anfragen stellen.
• Reservierungs- und Bestellinformationen (Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, Präferenzen).
• Zahlungs- und Abrechnungsinformationen, soweit für Bestellungen oder Anzahlungen erforderlich.
• Nutzungsdaten (z. B. IP-Adresse, Browser-Typ, aufgerufene Seiten, Zugriffszeiten) zur Verbesserung unseres Angebots.
• Cookies und ähnliche Technologien zur Sicherstellung von Funktionalität, Komfort und Statistik.

Zwecke der Verarbeitung

• Bereitstellung und Verwaltung von Reservierungen und Bestellungen.
• Bearbeitung von Anfragen und Kommunikation mit Ihnen.
• Verbesserung und Sicherheit unserer Online-Plattform.
• Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen, z. B. steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrung.
• Marketingkommunikation, sofern rechtlich zulässig oder mit Ihrer Einwilligung.

Rechtsgrundlagen

• Vertragserfüllung und vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) bei Reservierungen und Bestellungen.
• Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) zur Gewährleistung von Sicherheit, Verbesserung unseres Angebots und statistische Auswertungen.
• Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO) für Aufbewahrungs- und Nachweispflichten.
• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), soweit wir diese einholen (z. B. für Marketing oder optionale Cookies).

Cookies und ähnliche Technologien

Wir setzen notwendige Cookies ein, um grundlegende Funktionen der Website bereitzustellen. Optionale Cookies können für Komfort, Performance und Statistik genutzt werden. Sie können Ihre Cookie-Einstellungen in Ihrem Browser verwalten und nicht zwingend erforderliche Cookies ablehnen. Bei der Ablehnung können manche Funktionen eingeschränkt sein.

Weitergabe von Daten

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies erforderlich ist oder eine rechtliche Grundlage besteht, z. B. an:

• Dienstleister (z. B. Hosting, Zahlungsabwicklung, Reservierungssysteme), die vertraglich zur Vertraulichkeit und Datensicherheit verpflichtet sind.
• Behörden und öffentliche Stellen, sofern gesetzlich vorgeschrieben.

Datenübermittlung in Drittländer

Wenn eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU/EWR erfolgt, stellen wir sicher, dass geeignete Garantien bestehen (z. B. EU-Standardvertragsklauseln) oder eine sonstige Rechtsgrundlage greift.

Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

Ihre Rechte

• Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten.
• Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten.
• Löschung, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
• Einschränkung der Verarbeitung in gesetzlich vorgesehenen Fällen.
• Datenübertragbarkeit, soweit anwendbar.
• Widerspruch gegen Verarbeitung auf Basis berechtigter Interessen.
• Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit kontaktieren unter reservations@cresalu.shop. Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Datensicherheit

Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch und unbefugtem Zugriff zu schützen. Dennoch kann keine Internetübertragung absolute Sicherheit gewährleisten.

Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung gelegentlich aktualisieren, um rechtliche oder technische Änderungen sowie Anpassungen unseres Angebots zu berücksichtigen. Bitte prüfen Sie die Erklärung regelmäßig.

Kontakt

Bei Fragen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten oder zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: Cresalu Premium Restaurant, Am Holbrig 2-12, 8049 Zürich, Switzerland, E-Mail: reservations@cresalu.shop.